Tag: 커피과학

# 커피과학 이(가) 붙은 모든 게시물.

• 개발자의 시선으로 본 커피 : CVA와 스페셜티 커피 문화, 그리고 과학

  Published:2025년 1월 18일 |  at 오후 03:05

  커피 평가의 변화 과정을 다룹니다. 스페셜티 커피의 발전과 CVA(Coffee Value Assessment)의 도입, 그리고 센서리 과학의 역할을 개발자의 관점에서 분석합니다.

• 커핑과 코딩? : 커핑 어플 개발 여정과, 인생 첫 서비스 출시로부터 느낀점들

  Published:2025년 1월 12일 |  at 오전 09:49

  과학적인 커피 평가 어플 개발 이야기입니다. 단순한 아이디어에서 시작해 커피 전문가들을 위한 정교한 도구로 발전하기까지의 여정을 공유합니다.